RESTAURANT地産・歴史を味わう
自慢の逸品
レストラン「まぁーさんはうす」では、沖縄県産の食材を使用した様々なメニューをご提供しております。おすすめは「サーロインステーキ」。沖縄本土復帰前の沖縄において米軍公認の飲食店などに与えられた営業許可証「Aサイン」が残る時代から、長年愛されるメニューでございます。沖縄市地域ブランド認定のオリジナルソース「B.C スタンダードソース」をかけてお召し上がりください。
BREAKFAST
ご朝食
和洋さまざまなバラエティ豊かな
朝食を楽しめます
朝食は一日の活力を高める大事なスイッチ。お客様のお好みで選べるシェフこだわりの朝食をどうぞご堪能ください。
| ご提供時間 | 【ご朝食】6:30～9:30 （ラストオーダー9:00） |
|---|---|
| 場所 | レストラン「まぁーさんはうす」（クラウンホテル本館） |
SELECTABLE BREAKFAST和・洋・沖縄料理が
選べる朝食
沖縄朝食 ￥1,400
和朝食 ￥1,400
フレンチトースト ベーコンエッグ ￥1,400
ホットケーキ ベーコンエッグ ￥1,400
ベーコンエッグ トースト ￥1,300
ハムエッグ トースト ￥1,300
DINNER
ディナー
バラエティに富んだメニューを揃えるレストラン
一番人気はやっぱり「ステーキ」。沖縄とステーキには切っても切れない歴史があります。本土復帰後「沖縄ステーキ」が定着し、観光客にも大人気となりました。
「まぁーさんはうす」自慢の一品をぜひご堪能ください。
その他、バラエティ豊かなメニューもご用意しております。
| ご提供時間 | 【ご夕食】17:00～21:00（ラストオーダー 20:30） |
|---|---|
| 場所 | レストラン「まぁーさんはうす」（クラウンホテル本館） |
| 定休日 | 毎週 水・土 定休日 ※ご宴会、団体対応等で臨時休業を設ける場合がございます。 ※レストランが定休日の場合、ご宴会をお受けすることが出来ません。 ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 |
WIDE VARIETY OF MENUS沖縄料理・和・洋・中の
豊富なメニューをご用意
沖縄そば ￥800
ゴーヤーチャンプルー ￥950
うな重 ￥1,650
かつ丼 ￥1,000
塩サバ定食 ￥1,000
サーロインステーキ ￥3,800
ORIGINAL PRODUCTオリジナル商品
クラウンホテル自慢のオリジナルステーキソース。
味を認められて沖縄市産業まつりにて受賞！2012年12月 沖縄市地域ブランド認定制度「コザスター」認定第1号取得！
上質サーロインを使用したおすすめサーロインステーキ！B.Cスタンダードソースとご一緒に堪能くださいませ♪
B.Cスタンダードソース
異国情緒を詰め込んだまろやかソース
沖縄県産マンゴーと黒糖にこだわり お肉にピッタリ！
海外のホテルにはそれぞれにオリジナルソースがあり、その味を求めてレストランを訪れるお客さんも多いといいます。
コザで創業して47年（2026年現在で創業60年）となるクラウンホテルのレストランにも多くのファンが足を運びます。「B.Cスタンダードソース」は、貴重な味を自宅でも味わってもらいたいという思いから開発されたもの。
味、香り、すべてにおいてこだわったオリジナルソースは県産マンゴーや黒糖を配合し、甘みがあってまろやかな仕上がりです。本格的なレストランの味を自宅でも味わえるから宿泊した人が
手土産に購入していくことも多いそう。「またこのホテルに訪れたい」と思わせる味になっています。
引用：沖縄市観光ポータルコザウェブ-Kozaweb-
BANQUET
宴会のご案内
CROWNROOMクラウンルーム
落ち着いた雰囲気の「クラウンルーム」。
洋室となっているので、各種会議や研修など幅広い目的でご利用向きに応じてさまざまなスタイルを ご用意いたします。
| 会場名 | でいごの間 |
|---|---|
| 広さ | 98.9㎡ |
| 席仕様 |
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| 備品 |
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DEIGONOMAでいごの間
クラウンホテルの歴史が感じられる会場の一つ、「でいごの間」は、昔ながらの作りで、舞台もあり、余興なども楽しむ事ができる空間となっております。
| 会場名 | でいごの間 |
|---|---|
| 広さ | 108.5㎡ |
| 席仕様 |
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| 備品 |
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LAYOUT EXAMPLE
レイアウト一例
ADANNOMAあだんの間(和室)
少人数でのミーティングにピッタリな「あだんの間」。和室で掘りごたつとなっており、ゆったりとお過ごしいただけます。
| 会場名 | あだんの間（掘りごたつ式和室） |
|---|---|
| 広さ | 34㎡ |
| 収容人数 | 14名様 |
